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Beschreibung

Chinesischer Oolong Tea

Ein chinesischer Oolong mit mitteldicht gerolltem Blatt und einer mittleren Röstung. Der Abgang verweilt für ein paar Minuten nach dem Trinken im Gaumen, sodass man den Tee in Ruhe bis zum letzten Tropfen genießen kann.

Zubereitung:
Menge: circa 10 g (circa 6 bis 7 Teelöffel) auf 1 Liter Wasser
Wassertemperatur: 90 ° bis 95 °C
Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten