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Curry Pulver Jaipur
Curry Pulver Jaipur
Ein Curryvertreter für den europäischen Geschmack. Schmeckt leicht, frisch und ist ein wenig geröstet. Ideal für Gemüsegerichte, Aufläufe, Fischgerichte, Mayonnaisen usw. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshorn, Salz, Chili,...
Inhalt 90 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Artikelnummer: GE11
Gaucho's BBQ
Gaucho's BBQ
Eine zauberhafte Würzmischung mit leichtem Rauchgeschmack, ideal für Steaks, Grill-, Spieß- und Krustenbraten, Geschnetzeltes, gefüllte Fleisch-Griller, Hackbraten und pikante Soßen. Mit Gaucho's BBQ zaubern Sie fantastische Grillsaucen...
Inhalt 90 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Artikelnummer: GE8
Salbeiblätter
Salbeiblätter
Aromatischer und leicht herber traditioneller Kräutertee, der auch als Küchengewürz vielseitig verwendbar ist. Zubereitung: Menge: circa 2 bis 3 Esslöffel auf 1 Liter Wasser Wassertemperatur: 100 °C Ziehzeit: 5 bis 10 Minuten
Inhalt 10 Gramm (70,00 € * / 1000 Gramm)
ab 0,70 € *
Artikelnummer: KR18.2
Sonnenflocken Fleur de Sel
Sonnenflocken Fleur de Sel
Ausschließlich in Handarbeit hergestellt, ist dieses feine Toppingsalz aus Pakistan sehr mild im Geschmack. Als Fingersalz (Finishsalz) bestens geeignet. Es passt zu allen Kartoffelgerichten, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte und...
Inhalt 150 Gramm (3,83 € * / 100 Gramm)
5,75 € *
Artikelnummer: GE22
Kubeben Pfeffer
Kubeben Pfeffer
Der Kubeben-Pfeffer wächst in Indonesien. Der milde Pfeffer mit zitronigem Geschmack öffnet die Sinne und ist Hauptbestandteil vieler Gewürzmischungen. In Wein eingelegt, entfaltet er seine aphrodisierenden Eigenschaften. Andere Namen:...
Inhalt 40 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Artikelnummer: GE15
Alleskönner Gewürzsalz
Alleskönner Gewürzsalz
Dieses Salz erlangt seine Farbgebung durch die Anreicherung mit Aktivkohle, Kurkuma und Taropulver. Nicht nur seine außergewöhnliche Farbe macht dieses Salz zu etwas besonderem. Die Aktivkohle ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern...
Inhalt 100 Gramm
2,95 € *
Artikelnummer: GE3
Thymian
Thymian
Der würzig duftende Thymian enthält viele bioaktive Pflanzenstoffe. Traditionell wird er besonders als Tee für die kalte Jahreszeit geschätzt. Zubereitung: Menge: circa 10 g auf 1 Liter Wasser Wassertemperatur: 100 °C Ziehzeit: 3 bis 5...
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)
ab 0,60 € *
Artikelnummer: KR6.2
Bamboo Jade Hawaiian Sea Salt
Bamboo Jade Hawaiian Sea Salt
Die Salzgewinnung hat auf Hawaii eine lange Tradition. Bereits die ersten Bewohner gewannen Meersalz aus Meerwasser. Das weiße und noch leicht feuchte Salz wird mit Bambusblätterextrakt vermengt. Neben dem Bambusblätterextrakt enthält es...
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Artikelnummer: GE34
Langer Pfeffer
Langer Pfeffer
Bengalischer Pfeffer, auch langer Pfeffer genannt, ist dem schwarzen Pfeffer im Geschmack recht ähnlich, doch begleitet ihn ein intensiv süßlich-scharfes Aroma. Er passt ideal zu würzigem Käse oder zu Weinsaucen. Stangen sollten erst...
Inhalt 50 Gramm (99,00 € * / 1000 Gramm)
4,95 € *
Artikelnummer: GE18
Fenchel
Fenchel
Fenchel ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wurde bereits in der römischen Küche vielseitig verwendet. Aufgrund seines anisähnlichen Aromas wird Fenchel in Mitteleuropa gerne zum Einlegen von Gemüse und Würzen von Brotteig...
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)
ab 0,60 € *
Artikelnummer: KR7.2
Bio Pfefferkörner
Bio Pfefferkörner
Zum Abschmecken Ihrer Gerichte bieten wir Ihnen hochwertige indonesische Bio Pfefferkörner aus kontrolliertem biologischem Anbau. Mit diesem beliebten Gewürz peppen Sie die unterschiedlichsten Speisen verschiedenster Landesküchen auf,...
Inhalt 20 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Artikelnummer: GE40
Ab in die Butter
Ab in die Butter
Zum lieblichen Würzen von Fleisch, Fisch und Weinbergschnecken. Rezept: 125 g Butter mit 1 Esslöffel Kräuterbuttergewürz, 1 Prise Salz und Zucker, Weißwein und Worcestersauße kneten, zu einer Rolle formen und ins Gefrierfach legen....
Inhalt 35 Gramm (8,43 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Artikelnummer: GE2
Huhn  Gonzales
Huhn Gonzales
Exotische Gewürzzubereitung – typisches mexikanisches Gewürz für Fajitas, zum Grillen und Marinieren sowie für helles Fleisch. Zutaten: Gewürze (Ancho, Jalapeño Chipotle), Zwiebel, Kreuzkümmel, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch),...
Inhalt 70 Gramm (4,21 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Artikelnummer: GE10
Scharf auf Fleisch
Scharf auf Fleisch
Steakpfeffer mit 25 Prozent Meersalz. Scharf auf Fleisch verleiht frisch gemahlen jedem Steak eine herzhafte Note. Eine leicht fruchtige Würze rundet das Fleischgericht ab. Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Zwiebeln, Tomaten, Paprika,...
Inhalt 75 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Artikelnummer: GE7
Kümmel
Kümmel
Den Kümmel kennt man vor allem als Gewürz in der Küche. Er ist jedoch auch eine wertvolle Heilpflanze, die eine starke Wirkung auf die Verdauungsvorgänge hat. Der Kümmel ist eine klassische Pflanze der Mittelmeerländer und der...
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)
ab 0,60 € *
Artikelnummer: KR14.2
Bio Pesto Rosso
Bio Pesto Rosso
Anwendungsvorschlag: 1 bis 2 gehäufte Teelöffel Pesto Rosso mit Wasser oder Nudelwasser anfeuchten, bis die Mischung weich wird. Danach 6 Teelöffel Olivenöl (oder Menge nach Wunsch) hinzugeben und circa 15 Minuten ziehen lassen. Die...
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Artikelnummer: GE21
Pesto Peperocino
Pesto Peperocino
Pesto Peperoncino für 250 g Spaghetti. 50 g Pinienkerne mit der Gabel zerdrücken oder die Moulinette geben. 3 bis 4 Esslöffel Olivenöl zufügen und eine Paste herstellen. 3 Esslöffel Pesto-Peperoncino-Gewürzzubereitung mit etwas warmem...
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Artikelnummer: GE14
Gepfefferte Orange
Gepfefferte Orange
Exotische Gewürzzubereitung zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Saucen, Gemüse, fruchtigen Salaten, Tomaten und Schalentieren. Zutaten: Gewürze (Ancho-Chili mild, Senfkörner, Zwiebeln, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer,...
Inhalt 90 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Artikelnummer: GE9
Anis
Anis
Anis wird besonders zur Anregung der Verdauung und gegen Verdauungsstörungen eingesetzt. Für die Zubereitung gibt man einen halben Esslöffel zerstoßenen Anis in eine Tasse kochendes Wasser. Den Tee lässt man anschließend für zehn bis...
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)
ab 0,60 € *
Artikelnummer: KR3.2
Blaues Persisches Meersalz
Blaues Persisches Meersalz
Blausalz wird wie das Fleur de Sel als Finishing-Salz verwendet. Sein Geschmack ist zunächst sehr intensiv salzig mit einer leicht prickelnden Note, der im Abgang in einer milden Würze mündet. Das Salz passt hervorragend zu Fleisch,...
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Artikelnummer: GE25
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Exklusive Gewürzmischungen, die Sie beim Kochen inspirieren

Unsere Gewürzmischungen verwöhnen Ihren Gaumen und bringen Abwechslung in Ihre Küche. Wir bieten Ihnen hochwertige Salze, Pfeffer und Kräuter sowie harmonische Zusammenstellungen zahlreicher Gewürze für verschiedenste Gerichte. Schauen Sie sich in unserem Sortiment um und holen Sie sich Inspiration und kulinarische Vielfalt zu sich nach Hause. Probieren Sie beim Kochen neue Rezepte und aromatische Kombinationen aus und erleben Sie gemeinsam mit der Familie unterhaltsame Stunden am Esstisch. Veredeln Sie mit unseren hochwertigen Gewürzmischungen Fleisch, Fisch, Salate und auch Pasta. Denn selbst einfachste und rasch zuzubereitende Gerichte schmecken mit Thymian oder Salbeiblättern gleich viel interessanter. Zaubern Sie sich ein Gefühl vom Urlaub auf den Teller, indem Sie Rezepte um Pflanzen aus der Mittelmeerküche oder andere exotische Aromen erweitern. Probieren Sie Verschiedenes aus – rühren Sie beispielsweise mit einer unserer exklusiven Gewürzmischungen schnell und unkompliziert einen schmackhaften Dip als Brotaufstrich an. Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Salze verleihen Gerichten den letzten Feinschliff

Salze aus fernen Ländern bringen Ihnen ein Stück weit die Welt nach Hause. Kommen Sie den feinen Unterschieden der kostbaren Gewürze auf die Spur, die zum Teil noch immer in Handarbeit hergestellt werden. Kosten Sie unter anderem Salze aus Persien, Hawaii oder Indien und lüften Sie ihre Geheimnisse. Wussten Sie zum Beispiel, dass Meersalz eine höhere Restfeuchte besitzt als Kochsalz? Werden Sie mit uns, wenn Sie es nicht schon längst sind, zum Gourmet! Bringen Sie mit rosa Pfeffer, Gewürzen und auch farbigen Salzkristallen zusätzliche Farbe in Ihr Gericht, sodass nicht nur der Geschmack, sondern auch die Präsentation ein voller Erfolg wird. Denn bekanntermaßen isst das Auge ja mit – laden Sie Ihre Freunde gerne zu einem geselligen Abend ein und bekochen diese mit unseren hochwertigen Produkten. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und sich selbst mit aromatischen Köstlichkeiten und guten Gesprächen. Mit Fleur de Sel als Finishsalz verleihen Sie dabei Ihren Gerichten den letzten Feinschliff und können sich dem Lob Ihrer Gäste sicher sein.

Fleur de Sel, Gewürze und mehr aus der aromatischen Welt von Nölker & Nölker

In unserem Sortiment finden Sie sowohl hochwertige Gewürzmischungen als auch einzelne Gewürze und Salze. Bei der Auswahl der Artikel legen wir größten Wert auf die Qualität der Produkte, denn wir haben uns ganz der aromatischen Vielfalt verschrieben. Als traditionsreiche Kaffeerösterei und mit unserem familiengeführten Teehandel schätzen wir das Zusammenspiel von Farbe, Duft und Aroma und sind deren Nuancen verfallen. Mit unserem Onlineshop möchten wir Ihnen das bewusste Genießen und Schaffen kleiner Verwöhmomente im Alltag wieder näherbringen. Und dies gelingt uns von Nölker & Nölker nicht nur mit feinstem Kaffeeröstungen und erlesenen Teesorten, sondern auch mit Fleur de Sel und weiteren Gewürzen. Sollten Sie eine Frage zu einem Produkt haben, helfen wir Ihnen natürlich gerne weiter. Schreiben Sie uns einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular oder rufen Sie unser Service-Telefon unter der Nummer 0441 24 88 948 an. Nachdem Sie Ihre Bestellung abgeschickt haben, dauert es nur wenige Tage voller Vorfreude, bis Sie die Gewürze in ersten Rezepten testen können. Denn Genuss ist vielseitig und bei uns finden Sie alles, was Sie dafür benötigen!

Exklusive Gewürzmischungen, die Sie beim Kochen inspirieren Unsere Gewürzmischungen verwöhnen Ihren Gaumen und bringen Abwechslung in Ihre Küche. Wir bieten Ihnen hochwertige Salze, Pfeffer... mehr erfahren »
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Exklusive Gewürzmischungen, die Sie beim Kochen inspirieren

Unsere Gewürzmischungen verwöhnen Ihren Gaumen und bringen Abwechslung in Ihre Küche. Wir bieten Ihnen hochwertige Salze, Pfeffer und Kräuter sowie harmonische Zusammenstellungen zahlreicher Gewürze für verschiedenste Gerichte. Schauen Sie sich in unserem Sortiment um und holen Sie sich Inspiration und kulinarische Vielfalt zu sich nach Hause. Probieren Sie beim Kochen neue Rezepte und aromatische Kombinationen aus und erleben Sie gemeinsam mit der Familie unterhaltsame Stunden am Esstisch. Veredeln Sie mit unseren hochwertigen Gewürzmischungen Fleisch, Fisch, Salate und auch Pasta. Denn selbst einfachste und rasch zuzubereitende Gerichte schmecken mit Thymian oder Salbeiblättern gleich viel interessanter. Zaubern Sie sich ein Gefühl vom Urlaub auf den Teller, indem Sie Rezepte um Pflanzen aus der Mittelmeerküche oder andere exotische Aromen erweitern. Probieren Sie Verschiedenes aus – rühren Sie beispielsweise mit einer unserer exklusiven Gewürzmischungen schnell und unkompliziert einen schmackhaften Dip als Brotaufstrich an. Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Salze verleihen Gerichten den letzten Feinschliff

Salze aus fernen Ländern bringen Ihnen ein Stück weit die Welt nach Hause. Kommen Sie den feinen Unterschieden der kostbaren Gewürze auf die Spur, die zum Teil noch immer in Handarbeit hergestellt werden. Kosten Sie unter anderem Salze aus Persien, Hawaii oder Indien und lüften Sie ihre Geheimnisse. Wussten Sie zum Beispiel, dass Meersalz eine höhere Restfeuchte besitzt als Kochsalz? Werden Sie mit uns, wenn Sie es nicht schon längst sind, zum Gourmet! Bringen Sie mit rosa Pfeffer, Gewürzen und auch farbigen Salzkristallen zusätzliche Farbe in Ihr Gericht, sodass nicht nur der Geschmack, sondern auch die Präsentation ein voller Erfolg wird. Denn bekanntermaßen isst das Auge ja mit – laden Sie Ihre Freunde gerne zu einem geselligen Abend ein und bekochen diese mit unseren hochwertigen Produkten. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und sich selbst mit aromatischen Köstlichkeiten und guten Gesprächen. Mit Fleur de Sel als Finishsalz verleihen Sie dabei Ihren Gerichten den letzten Feinschliff und können sich dem Lob Ihrer Gäste sicher sein.

Fleur de Sel, Gewürze und mehr aus der aromatischen Welt von Nölker & Nölker

In unserem Sortiment finden Sie sowohl hochwertige Gewürzmischungen als auch einzelne Gewürze und Salze. Bei der Auswahl der Artikel legen wir größten Wert auf die Qualität der Produkte, denn wir haben uns ganz der aromatischen Vielfalt verschrieben. Als traditionsreiche Kaffeerösterei und mit unserem familiengeführten Teehandel schätzen wir das Zusammenspiel von Farbe, Duft und Aroma und sind deren Nuancen verfallen. Mit unserem Onlineshop möchten wir Ihnen das bewusste Genießen und Schaffen kleiner Verwöhmomente im Alltag wieder näherbringen. Und dies gelingt uns von Nölker & Nölker nicht nur mit feinstem Kaffeeröstungen und erlesenen Teesorten, sondern auch mit Fleur de Sel und weiteren Gewürzen. Sollten Sie eine Frage zu einem Produkt haben, helfen wir Ihnen natürlich gerne weiter. Schreiben Sie uns einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular oder rufen Sie unser Service-Telefon unter der Nummer 0441 24 88 948 an. Nachdem Sie Ihre Bestellung abgeschickt haben, dauert es nur wenige Tage voller Vorfreude, bis Sie die Gewürze in ersten Rezepten testen können. Denn Genuss ist vielseitig und bei uns finden Sie alles, was Sie dafür benötigen!