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TIPP!
Verwendung: Die Salzmischung für das besondere Aroma. Da sFette Beete Salz verleiht herzhaften Gerichten auch farblich das gewisse Extra - egal ob auf Pasta, Ofengemüse, Kartoffelgerichten oder üppigen Herbstsalaten. Zutaten: Fleur de...
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30 Gramm
5,50 €
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Dieses Salz erlangt seine Farbgebung durch die Anreicherung mit Aktivkohle, Kurkuma und Taropulver. Nicht nur seine außergewöhnliche Farbe macht dieses Salz zu etwas besonderem. Die Aktivkohle ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern...
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100 Gramm
2,95 €
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Zum lieblichen Würzen von Fleisch, Fisch und Weinbergschnecken. Rezept: 125 g Butter mit 1 Esslöffel Kräuterbuttergewürz, 1 Prise Salz und Zucker, Weißwein und Worcestersauße kneten, zu einer Rolle formen und ins Gefrierfach legen....
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35 Gramm
(8,43 €
* / 100 Gramm)
2,95 €
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Ein Curryvertreter für den europäischen Geschmack. Schmeckt leicht, frisch und ist ein wenig geröstet. Ideal für Gemüsegerichte, Aufläufe, Fischgerichte, Mayonnaisen usw. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshorn, Salz, Chili,...
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90 Gramm
(4,39 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Rosa Pfeffer ist generell die Bezeichnung für die Beeren des brasilianischen Pfefferbaums. Sie werden als Gewürz verwendet, sind mild-aromatisch im Geschmack, aber kein echter Pfeffer. Das spezielle Aroma der rosa Pfefferbeeren gibt...
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45 Gramm
(8,78 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Eine zauberhafte Würzmischung mit leichtem Rauchgeschmack, ideal für Steaks, Grill-, Spieß- und Krustenbraten, Geschnetzeltes, gefüllte Fleisch-Griller, Hackbraten und pikante Soßen. Mit Gaucho's BBQ zaubern Sie fantastische Grillsaucen...
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90 Gramm
(3,28 €
* / 100 Gramm)
2,95 €
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Für alle Knoblauch-Freunde. Mit unserer Bio-Knobi-Aioli-Mischung zaubern Sie wunderbare Knobi-Dips, verfeinern Ihre Soßen oder marinieren Ihr Grillfleisch. 2 Teelöffel von unserer Knobi-Mischung in 250 g Schmand und 2 Teelöffel Mayonaise...
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95 Gramm
(4,16 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Bengalischer Pfeffer, auch langer Pfeffer genannt, ist dem schwarzen Pfeffer im Geschmack recht ähnlich, doch begleitet ihn ein intensiv süßlich-scharfes Aroma. Er passt ideal zu würzigem Käse oder zu Weinsaucen. Stangen sollten erst...
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50 Gramm
(99,00 €
* / 1000 Gramm)
4,95 €
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Pesto Peperoncino für 250 g Spaghetti. 50 g Pinienkerne mit der Gabel zerdrücken oder die Moulinette geben. 3 bis 4 Esslöffel Olivenöl zufügen und eine Paste herstellen. 3 Esslöffel Pesto-Peperoncino-Gewürzzubereitung mit etwas warmem...
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50 Gramm
(7,90 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Anwendungsvorschlag: Wird für geröstete Brotscheiben mit klein geschnittenen Tomaten genommen. In 5 bis 6 Esslöffel Olivenöl circa 1,5 Esslöffel Gewürzzubereitung einrühren und ziehen lassen. Danach 4 bis 5 Tomaten in circa 1 Zentimeter...
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60 Gramm
(6,58 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Steakpfeffer mit 25 Prozent Meersalz. Scharf auf Fleisch verleiht frisch gemahlen jedem Steak eine herzhafte Note. Eine leicht fruchtige Würze rundet das Fleischgericht ab. Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Zwiebeln, Tomaten, Paprika,...
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75 Gramm
(5,27 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Exotische Gewürzzubereitung zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Saucen, Gemüse, fruchtigen Salaten, Tomaten und Schalentieren. Zutaten: Gewürze (Ancho-Chili mild, Senfkörner, Zwiebeln, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer,...
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90 Gramm
(4,39 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Anwendungsvorschlag: Für Café de Paris Dip einfach einen gehäuften Esslöffel mit 250 g Crème fraîche, Sauerrahm, Mayonnaise, Joghurt oder Quark verrühren und genießen. Ideal auch für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch...
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85 Gramm
(4,65 €
* / 100 Gramm)
3,95 €
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Zum Abschmecken Ihrer Gerichte bieten wir Ihnen hochwertige indonesische Bio Pfefferkörner aus kontrolliertem biologischem Anbau. Mit diesem beliebten Gewürz peppen Sie die unterschiedlichsten Speisen verschiedenster Landesküchen auf,...
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20 Gramm
(17,50 €
* / 100 Gramm)
3,50 €
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Exotische Gewürzzubereitung – typisches mexikanisches Gewürz für Fajitas, zum Grillen und Marinieren sowie für helles Fleisch. Zutaten: Gewürze (Ancho, Jalapeño Chipotle), Zwiebel, Kreuzkümmel, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch),...
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70 Gramm
(4,21 €
* / 100 Gramm)
2,95 €
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Basilienkraut, auch Basilikum genannt, stammt von der Pflanze Ocimum tenuiflorum. Es wirkt antimikrobiell. Basilikumkraut-Tee wird traditionell verwendet bei Appetitlosigkeit, Blähungen, Erkältungen der oberen Luftwege,...
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10 Gramm
(60,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 0,60 €
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Die fränkische Pfefferminze (Blattkrüll) überzeugt mit ihrer besonderen Qualität und dem extra hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Diese verleihen der Pfefferminze ihren besonders angenehmen Geruch und intensiv kühlenden Geschmack. Sie...
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10 Gramm
(70,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 0,70 €
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Den Kümmel kennt man vor allem als Gewürz in der Küche. Er ist jedoch auch eine wertvolle Heilpflanze, die eine starke Wirkung auf die Verdauungsvorgänge hat. Der Kümmel ist eine klassische Pflanze der Mittelmeerländer und der...
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10 Gramm
(60,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 0,60 €
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Anis wird besonders zur Anregung der Verdauung und gegen Verdauungsstörungen eingesetzt. Für die Zubereitung gibt man einen halben Esslöffel zerstoßenen Anis in eine Tasse kochendes Wasser. Den Tee lässt man anschließend für zehn bis...
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10 Gramm
(60,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 0,60 €
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Aromatischer und leicht herber traditioneller Kräutertee, der auch als Küchengewürz vielseitig verwendbar ist. Zubereitung: Menge: circa 2 bis 3 Esslöffel auf 1 Liter Wasser Wassertemperatur: 100 °C Ziehzeit: 5 bis 10 Minuten
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10 Gramm
(70,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 0,70 €
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