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Beschreibung

Kümmel

Den Kümmel kennt man vor allem als Gewürz in der Küche. Er ist jedoch auch eine wertvolle Heilpflanze, die eine starke Wirkung auf die Verdauungsvorgänge hat. Der Kümmel ist eine klassische Pflanze der Mittelmeerländer und der Klostergärten.

Zubereitung:
Menge: circa 4 Esslöffel auf 1 Liter Wasser
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5 bis 10 Minuten