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Beschreibung

Lapsang Souchong

Bei diesem klassischen mittelstarken Rauchtee aus China wird schwarzer Blatt-Tee nach traditioneller Art delikat geräuchert. Ergibt im Aufguss einen intensiv rauchig-würzigen Geschmack und hat eine orange-braune Tassenfarbe.

Zubereitung:
Menge: circa 10 g (circa 5 bis 6 Teelöffel) auf 1 Liter Wasser
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3 bis 4 Minuten