Pfefferminze
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Beschreibung
Pfefferminze
Die fränkische Pfefferminze (Blattkrüll) überzeugt mit ihrer besonderen Qualität und dem extra hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Diese verleihen der Pfefferminze ihren besonders angenehmen Geruch und intensiv kühlenden Geschmack. Sie eignet sich als Zutat für süße Desserts und exotische Gerichte sowie natürlich auch als Tee. Gut zu wissen: Neben ihren erfrischenden und belebenden Eigenschaften wirkt sie auch schmerzstillend.
Zubereitung:
Menge: circa 4 Esslöffel auf 1 Liter Wasser
Wassertemperatur: 100 °C