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Pai Muh Tan
Pai Muh Tan
Kosten auch Sie diese gehobene Qualität eines nach uralter Methode handgearbeiteten weißen Tees, der auch Weiße Pfingstrose genannt wird. Teekenner schätzen den Geschmack des weißen Tees, der aus der chinesischen Provinz Fujian stammt....
Inhalt 10 Gramm (125,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,25 € *
Artikelnummer: H41.2
Pai Muh Tan Tippy
Pai Muh Tan Tippy
Ein nach uralter Methode handgearbeiteter weißer Tee mit besonders vielen Tipps. Für diesen hochwertigen Pai Mu Tan Tee werden nur die jüngsten Triebe mit zwei behaarten Teeblättern gepflückt. Weißer Tee unterscheidet sich vom Grün- oder...
Inhalt 10 Gramm (175,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,75 € *
Artikelnummer: H6.2
China Moonlight White
China Moonlight White
Eine traumhafte Spezialität für Fans von weichen Tees. Der White Moonlight hat einen hellen Aufguss mit lieblichen Fruchtnoten. Ein zarter Tee von großer fruchtiger Weichheit und ohne Bitterstoffe und die manchmal bei Weißtee übliche...
Inhalt 10 Gramm (235,00 € * / 1000 Gramm)
ab 2,35 € *
Artikelnummer: L82.2
Silver Needle Yin Zen
Silver Needle Yin Zen
Das Einzigartige an diesem Tee ist sein samtig weicher und angenehm leichter Geschmack sowie das leichte Schimmern der weiß-silbrigen Blätter. Für die Produktion eines Kilos dieses hochwertigen Tees werden bis zu 30.000 handverlesene,...
Inhalt 10 Gramm (295,00 € * / 1000 Gramm)
ab 2,95 € *
Artikelnummer: H12.2
Weißer Tee Pfirsich
Weißer Tee Pfirsich
Ein nach uralter Methode handgearbeiteter weißer Tee. Für diesen hochwertigen Pai-Mu-Tan-Tee werden nur die jüngsten Triebe gepflückt. Wir kombinieren diese Spezialität mit einem weichen Pfirsicharoma, um ein besonderes...
Inhalt 10 Gramm (125,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,25 € *
Artikelnummer: H42.2
Shou Mee Tea
Shou Mee Tea
Hierbei handelt es sich um einen handgerollten und sonnen-getrockneten Tee. Diese Eigenschaften verleihen ihm ein süßliches, leicht angeröstetes Aroma ähnlich dem Oolong. Er kann bis zu 3 Mal aufgegossen werden. Zubereitung: Menge: circa...
Inhalt 10 Gramm (125,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,25 € *
Artikelnummer: H7.2

Weißer Tee ist eine Besonderheit – doch warum?

Der weiße Tee stammt ursprünglich aus China und ist heute vor allem für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Außerdem ist die Teesorte besonders beliebt, da sie diejenige ist, die am wenigsten behandelt wird. Bei der Herstellung von Schwarztee findet während des Welkens der natürliche Prozess der Fermentation statt, dieser wird bei grünem Tee durch Rösten oder Dämpfen unterbrochen – bei der Produktion des weißen Tees wird dieser jedoch verhindert. So bleiben die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe der Blätter erhalten. Dieser Vorgang dauert meist zwei bis drei Tage, der leicht fermentierte Tee wird anschließend bei schwacher Hitze getrocknet. Insgesamt umfasst die Herstellung des weißen Tees mehrere Schritte. Die frischen Blätter werden zunächst per Hand gepflückt und anschließend für circa zwei bis drei Stunden abgekühlt. Anschließend welkt der Tee auf den dafür vorgesehenen Matten bei warmen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit für ungefähr zehn Stunden. Nach dieser Zeitspanne erfolgt der erste Trocknungsvorgang für etwa zehn bis fünfzehn Minuten bei einer Temperatur von über 100 Grad. Nach dem erneuten Aussortieren wird der Tee ein zweites Mal getrocknet. Zuletzt wird der weiße Tee noch einmal gemischt und für den Verkauf verpackt. Die Bandbreite des weißen Tees ist besonders groß, manch eine Sorte besteht aus zarten Blüten und Spitzen, eine andere aus größeren Blättern mit fortgeschrittener Fermentierung. Und diese Vielfalt finden Sie in höchster Qualität bei uns im Teehandel – schauen Sie sich in Ruhe unser Sortiment an und finden Sie ein neues Geschmackserlebnis Ihrer Lieblingsteesorte.

Die Wiege des weißen Tees liegt in China

Der Ursprung des weißen Tees liegt in der chinesischen Tang-Dynastie des 7. Jahrhunderts nach Christus. Dort erlangte das Getränk höchstes Ansehen, da es exklusiv dem Kaiser und anderen hochgestellten Beamten vorbehalten war. Es soll sogar eine spezielle Behörde gegeben haben, die eigens beaufsichtigte, dass der beste Tee dem Kaiser kurze Zeit nach der Ernte zukam und für ihn reserviert war. In diesen Jahren wurde weißer Tee übrigens noch vorwiegend als Pulvertee zu sich genommen, da damals kaum Möglichkeiten zur langfristigen Aufbewahrung geschaffen waren. Später wurde der Tee dann durch die niederländische und britische Kolonialisierung nach Europa gebracht und stieß auch hier auf große Begeisterung. Doch erst seit einigen Jahrzehnten erkennen viele die Besonderheit des Tees, weshalb sich dieser gerade einer großen Beliebtheit erfreuen kann.

Unterstützen Sie Ihre Gesundheit mit weißem Tee

Bereits in China verwendeten Mediziner den weißen Tee als Heilmittel, denn schon zur damaligen Zeit galten seine Inhaltsstoffe als Unterstützer der Gesundheit. Auch heute werden dem weißen Tee bestimmte Wirkungsweisen zugeschrieben. Vor allem soll er als Antioxidans gelten, das den Körper entgiftet und vor freien Radikalen schützt. Die Teesorte enthält außerdem viele Vitamine und Mineralien, unter anderem Kalium, Fluorid und Eisen. Wie jede andere Sorte auch, sorgt weißer Tee aber vor allem für eine kleine Auszeit im stressigen Alltag und hilft uns beim Entspannen. Probieren Sie es aus, legen Sie abends gemütlich die Füße hoch und genießen Sie dabei einen frischen Aufguss Ihres Lieblingstees. Sie werden schnell merken, wie solch ein Geschmackserlebnis erdet und Ihnen einen wohlverdienten Genussmoment schenkt.

Entdecken Sie online unseren weißen Tee und mehr

In unserem Teehandel bieten wir von Nölker & Nölker Ihnen viele verschiedene, exklusive Teesorten an – ob Schwarztee oder Grüntee, bei uns werden Sie garantiert fündig. Und wenn Sie sich zusätzlich mit dekorativem Geschirr oder anderem Zubehör eindecken wollen, sind Sie bei uns auch richtig. Dank unserer übersichtlichen Menüstruktur finden Sie schnell das, wonach Sie suchen. Sollten Sie Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie sich selbstverständlich gerne an uns wenden. Schreiben Sie uns dazu beispielsweise direkt eine E-Mail über unser Kontaktformular oder rufen Sie unser Service-Telefon unter der Nummer 0441 24 88 948 an. Gerne begrüßen wir Sie auch in unserem Laden direkt in der Oldenburger Fußgängerzone – schauen Sie doch einmal vorbei, wenn Sie möchten.

Weißer Tee ist eine Besonderheit – doch warum? Der weiße Tee stammt ursprünglich aus China und ist heute vor allem für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Außerdem ist die Teesorte... mehr erfahren »
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Weißer Tee ist eine Besonderheit – doch warum?

Der weiße Tee stammt ursprünglich aus China und ist heute vor allem für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Außerdem ist die Teesorte besonders beliebt, da sie diejenige ist, die am wenigsten behandelt wird. Bei der Herstellung von Schwarztee findet während des Welkens der natürliche Prozess der Fermentation statt, dieser wird bei grünem Tee durch Rösten oder Dämpfen unterbrochen – bei der Produktion des weißen Tees wird dieser jedoch verhindert. So bleiben die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe der Blätter erhalten. Dieser Vorgang dauert meist zwei bis drei Tage, der leicht fermentierte Tee wird anschließend bei schwacher Hitze getrocknet. Insgesamt umfasst die Herstellung des weißen Tees mehrere Schritte. Die frischen Blätter werden zunächst per Hand gepflückt und anschließend für circa zwei bis drei Stunden abgekühlt. Anschließend welkt der Tee auf den dafür vorgesehenen Matten bei warmen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit für ungefähr zehn Stunden. Nach dieser Zeitspanne erfolgt der erste Trocknungsvorgang für etwa zehn bis fünfzehn Minuten bei einer Temperatur von über 100 Grad. Nach dem erneuten Aussortieren wird der Tee ein zweites Mal getrocknet. Zuletzt wird der weiße Tee noch einmal gemischt und für den Verkauf verpackt. Die Bandbreite des weißen Tees ist besonders groß, manch eine Sorte besteht aus zarten Blüten und Spitzen, eine andere aus größeren Blättern mit fortgeschrittener Fermentierung. Und diese Vielfalt finden Sie in höchster Qualität bei uns im Teehandel – schauen Sie sich in Ruhe unser Sortiment an und finden Sie ein neues Geschmackserlebnis Ihrer Lieblingsteesorte.

Die Wiege des weißen Tees liegt in China

Der Ursprung des weißen Tees liegt in der chinesischen Tang-Dynastie des 7. Jahrhunderts nach Christus. Dort erlangte das Getränk höchstes Ansehen, da es exklusiv dem Kaiser und anderen hochgestellten Beamten vorbehalten war. Es soll sogar eine spezielle Behörde gegeben haben, die eigens beaufsichtigte, dass der beste Tee dem Kaiser kurze Zeit nach der Ernte zukam und für ihn reserviert war. In diesen Jahren wurde weißer Tee übrigens noch vorwiegend als Pulvertee zu sich genommen, da damals kaum Möglichkeiten zur langfristigen Aufbewahrung geschaffen waren. Später wurde der Tee dann durch die niederländische und britische Kolonialisierung nach Europa gebracht und stieß auch hier auf große Begeisterung. Doch erst seit einigen Jahrzehnten erkennen viele die Besonderheit des Tees, weshalb sich dieser gerade einer großen Beliebtheit erfreuen kann.

Unterstützen Sie Ihre Gesundheit mit weißem Tee

Bereits in China verwendeten Mediziner den weißen Tee als Heilmittel, denn schon zur damaligen Zeit galten seine Inhaltsstoffe als Unterstützer der Gesundheit. Auch heute werden dem weißen Tee bestimmte Wirkungsweisen zugeschrieben. Vor allem soll er als Antioxidans gelten, das den Körper entgiftet und vor freien Radikalen schützt. Die Teesorte enthält außerdem viele Vitamine und Mineralien, unter anderem Kalium, Fluorid und Eisen. Wie jede andere Sorte auch, sorgt weißer Tee aber vor allem für eine kleine Auszeit im stressigen Alltag und hilft uns beim Entspannen. Probieren Sie es aus, legen Sie abends gemütlich die Füße hoch und genießen Sie dabei einen frischen Aufguss Ihres Lieblingstees. Sie werden schnell merken, wie solch ein Geschmackserlebnis erdet und Ihnen einen wohlverdienten Genussmoment schenkt.

Entdecken Sie online unseren weißen Tee und mehr

In unserem Teehandel bieten wir von Nölker & Nölker Ihnen viele verschiedene, exklusive Teesorten an – ob Schwarztee oder Grüntee, bei uns werden Sie garantiert fündig. Und wenn Sie sich zusätzlich mit dekorativem Geschirr oder anderem Zubehör eindecken wollen, sind Sie bei uns auch richtig. Dank unserer übersichtlichen Menüstruktur finden Sie schnell das, wonach Sie suchen. Sollten Sie Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie sich selbstverständlich gerne an uns wenden. Schreiben Sie uns dazu beispielsweise direkt eine E-Mail über unser Kontaktformular oder rufen Sie unser Service-Telefon unter der Nummer 0441 24 88 948 an. Gerne begrüßen wir Sie auch in unserem Laden direkt in der Oldenburger Fußgängerzone – schauen Sie doch einmal vorbei, wenn Sie möchten.