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Ostfriesen Goldblatt Mischung B

Ostfriesen Goldblatt Mischung B

Nölker & Nölker
  • Unsere ostfriesische Teespezialität
    • ab 6,00 € *
    Inhalt: 100 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)

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    • Artikel-Nr.: B23
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    Produktinformationen "Ostfriesen Goldblatt Mischung B"

    In der ostfriesischen Teekultur wird der Tee wie früher aus kleinen, bunt verzierten Porzellantassen getrunken. Dabei werden vor dem Einschenken des frisch aufgebrühten Tees Kluntjes, also dicke Kandisstücke, auf den Boden der Tasse gelegt – beim Übergießen mit dem heißen Getränk knuspert und knackt der Zucker. Zum Schluss geben Sie kleine Menge Sahne in den Tee – das sorgt für eine kleine Wolke, die sich langsam auflöst. Diese Tradition wird seit vielen Jahrzehnten gelebt und bleibt bis heute erhalten.

    Doch einen kleinen Teil des Familienrezeptes können wir Ihnen problemlos verraten und vor allem garantieren: Wir verwenden nur beste Assam- und Ceylon-Tees für diese ostfriesische Teespezialität. Das macht unsere Mischung zu etwas Besonderem: Besonders beliebt, herzhaft und aromatisch im Geschmack.

    Zubereitung:
    Menge: ca. 10 g (ca. 4 bis 5 Teelöffel) auf 1 Liter Wasser
    Wassertemperatur: 100 °C
    Ziehzeit: 3 bis 5 Minuten

    Schwarzer Tee: Heimatverbundener Tee, Mischungen
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