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Pu Erh Tea

Pu Erh Tea

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Ein loser Yunnan Pu-Erh von hoher Qualität. Dieser traditionelle Tee bietet einen speziellen... mehr
Produktinformationen "Pu Erh Tea"

Ein loser Yunnan Pu-Erh von hoher Qualität. Dieser traditionelle Tee bietet einen speziellen erdigen Geschmack. Der Tee wird nach der vollendeten Fermentation wieder befeuchtet, um damit eine weitere Fermentationsphase einzuleiten. Nach der Produktion werden diese Tees ein Jahr oder sogar mehrere Jahre in kühlen Kellern gelagert oder im Boden vergraben.

Mehrere Aufgüsse möglich.

Zubereitung:
Vor dem ersten Aufguss einmal mit kochendem Wasser zur Reinigung übergießen.
Menge: circa 10 g (circa 5 bis 6 Teelöffel) auf 1 Liter Wasser
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 1,5 bis 2 Minuten

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